Skip to main content

Cara membuat bakso

Petunjuk lengkap cara membuat bakso daging sapi
Bakso merupakan jajanan paling favorit saat ini. Inilah petunjuk lengkap dan praktis bagaimana cara membuat bakso daging sapi asli. Saya jamin anda pasti bisa membuat bakso sapi yang enak dan kenyal dengan bahan daging sapi asli tanpa campuran apapun dengan mengikuti tutorial resep cara membuat bakso sapi yang kami tulis secara rinci dari mulai tahap penyiapan hingga bagaimana cara mencetak bakso yang benar. Sehingga setelah beberapa kali mencoba membuat bakso asli ini, maka anda tentunya bisa untuk memulai usaha untuk berjualan bakso.

Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak jenis bakso, seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso udang, bakso malang, dan jenis bakso lainnya. Namun demikian cara pembuatan aneka macam jenis bakso tersebut tetap sama dan jika ada perbedaan hanya terletak dari campuran bahan bahannya saja. Dengan demikian jika anda sudah mahir dalam pembuatan bakso ini, tentunya juga langsung bisa membuat berbagai macam jenis bakso. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat bakso daging sapi.

Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi. Secara umum semua jenis daging sapi bisa dibuat bakso, namun tentunya ada beberapa bagian daging sapi yang sangat baik sebagai bahan utama bakso. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi. Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya.

Untuk tahap pembelajaran tentunya tidak perlu banyak banyak yakni cukup 1 kg daging sapi bagian paha. Untuk saat ini kita sangat dimudahkan dalam hal membuat bakso, sebab bisa langsung digiling di pasar tempat anda membeli daging sapi. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya.

Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab kita harus melunakkan daging sapi sendiri yang tentunya membutuhkan tenaga ekstra. Dan cukup banyak kendalanya, sebab jika selisih waktu antara pemotongan sapi dan melunakkan daging sapi lebih dari 2 jam, maka akibatnya pembuatan bakso akan gagal. Namun saat sekarang hal demikian tidak terjadi lagi, sebab kapanpun anda akan membuat bakso sudah pasti jadi.



Anda juga tidak perlu kuatir sebab tempat penggilingan daging sapi untuk pembuatan bakso ini sudah cukup pengalaman. Mereka biasanya menambahkan beberapa batu es untuk proses penggilingan. Dan enaknya operator tempat penggilingan daging ini sudah paham dengan berapa banyak batu es yang harus ditambahkan, sehingga setelah sampai di rumah, maka anda hanya tinggal mencetak bakso saja.

Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan, sehingga jangan sampai keliru tentang prosedur dalam membuat bakso. Anda mesti paham tahap tahap dalam pembuatan bakso. Sehingga meskipun membuat bakso itu mudah, namun tetap harus memperhatikan langkah langkah membuat bakso secara berurutan, dan jangan sampai tumpang tindih. Mulai dari penyiapan daging sapi hingga sampai pada tahap pencetakan bakso harus benar.

Nah anda sudah siap untuk membuat bakso sapi yang enak, lezat, dan kenyal dengan bahan bahan asli alami. Yuk sediakan bahan bahan dan bumbunya.

Bahan utama bakso daging sapi

Daging sapi : 1 kg. Disarankan pilih daging sapi bagian paha
Bumbu bakso sapi
Tepung tapioka : 300 gram
Bawang putih : 7 siung ukuran besar
Garam : 2 sendok makan
Telor ayam : 2 butir
Cara membuat bakso daging sapi

Perlu diketahui bahwa anda tidak perlu menggiling daging sapi sendiri saat membuat bakso. Sehingga saat anda berangkat dari rumah hanya membawa bahan bumbu bakso saja, seperti : tepung tapioka, bawang putih, garam, dan telur ayam. Dan sebaiknya anda pergi ke pasar pagi pagi sekali untuk membeli daging sapi

Comments

Popular posts from this blog

Pengertian Seni Rupa Dua dimensi dan tiga dimensi

SENI RUPA 2 DIMENSI Seni rupa dua dimensi adalah suatu karya seni rupa yang memiliki dua sisi saja, yaitu sisi panjang dan lebar, sehingga tidak mempunyai ruang karena tidak mempunyai unsur ketebalan. Contoh : 1. Lukisan 2. Seni Grafis    Adalah cabang seni rupa yang berbentuk 2 Dimensi yang proses pembuatan karyanya dengan menggunakan teknik cetak Teknik – teknik dalam seni rupa 2 dimensi Teknik Plakat yaitu melukis dengan menggunakan cat poster, cat minyak cat akrelik, dengan goresan yang tebal, sehingga menghasilkan warna pekat dan padat. Teknik Transparan yaitu teknik menggambar / melukis dengan menggunakan cat air, dengan sapuan warna yang tipis sehingga hasilnya nampak transparan. Teknik Kolase yaitu melukis dengan memotong kertas yang kemudian ditempel sehingga membentuk lukisan yang realis atau abstrak. Teknik 3M (melipat, menggunting, dan merekat) adalah merupakan proses manipulasi lembaran kertas menjadi suatu bentuk tiga dimensi. Unsur – u...

Pengertian Aerophone

Pengertian Aerophone dan Contoh Alat Musiknya Pengertian Aerophone dan Contoh Alat Musikny a - Kalian tahu apa itu alat musik aerophone? Aerophone adalah suatu jenis alat musik yang menggunakan sumber bunyi berupa udara. Alat musik yang tergolong aerophone ini kebanyakan ditiup oleh sang pemusik. Getaran udara yang di dalam alat musik ini yang nantinya akan menghasilkan bunyi. Tidak hanya itu saja, getaran udara yang ada di dalamnya inilah sehingga bunyi-bunyian juga bervariasi serta merdu untuk didengarkan. Tidak hanya ditiup saja, alat musik aerophone ini sedikit membutuhkan yang namanya penekanan atau pemompaan dengan nafas. Jika kita berbicara mengenai tinggi rnedahnya yang dihasilkan pada jenis alat musik aerophone, tentu dipengaruhi oleh adanya lubang-lubang yang berguna untuk mengendalikan nada.. Beberapa contoh alat musik aerophone, seperti : Akordion Flute Harmonika Klarinet Melodion Pianika Recorder Saxophone Seruling (Suli...

Pengertian Kerajinan Limbah Tekstil

Pengertian Kerajinan Limbah Tekstil, Desain dengan Berbagai Teknik Konduksinya.     Limbah tekstil merupakan limbah yang dihasilkan dalam proses pengkanjian, proses penghilangan kanji, penggelantangan, pemasakan, merserisasi, pewarnaan, pencetakan dan proses penyempurnaan. Proses penyempurnaan kapas menghasil kan limbah yang lebih banyak dan lebih kuat dari pada limbah dari proses penyempurnaan bahan sistesis. Jadi, kerajinan limbah tekstil adalah suatu karya tangan yang dihasilkan oleh buangan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga).     Teknik konduksi dalam kerajinan limbah tekstil: 1. CETAK SARING/SABLON 2. BATIK Teknik menghias permukaan kain dengan menggunakan screen. Teknik menghias permukaan kain menggunakan malam batik dengan pewarnaan alami dan buatan 3. MAKRAME Teknik membentuk struktur dengan menggunakan berbagai simpul/ikatan.  4. JAHIT Teknik pembuatan suatu karya kerajinan y...